Pour de nombreuses personnes, déguster un verre de vin est l’un des plus grands plaisirs de la vie. Mais il faut d’abord ouvrir la bouteille. Si vous êtes comme moi, il y a de fortes chances que vous considériez comme acquis le fait de posséder un tire-bouchon ou un ouvre-bouteille. C’est quelque chose d’évident pour vous dans votre tiroir, même si vous n’avez aucune idée de comment il est arrivé là.
L'histoire du tire du bouchon
Le premier tire-bouchon a été breveté à Oxford, en Angleterre, en 1795 par le révérend Samuel Henshall. Ce tire-bouchon de base était si efficace qu’il a été largement utilisé pendant plus de 100 ans. Si le tire-bouchon de base est toujours disponible à la vente, il existe aujourd’hui des dizaines d’autres variétés de tire-bouchons bien plus efficace.
L’un des plus connus est le modèle “serveur”, également connu sous le nom de clé à vin, il existe de nombreuses variantes, mais il repose souvent sur une double charnière qui offre un effet de levier supplémentaire pour faciliter le retrait du bouchon. Avec son corps replié, il ressemble à un couteau de poche. Une minuscule lame de couteau, permettant de couper l’enveloppe en aluminium du goulot de la bouteille, se trouve dans le manche, qui peut être fabriqué dans différents matériaux, dont le bois et le métal. Rapide, efficace et léger, il n’est pas étonnant que les meilleurs serveurs et sommeliers l’utilisent depuis des décennies, mais il peut être difficile à manier.
Cependant il existe un tire-bouchon spécialement conçu pour un usage personnel et très facile d’utilisation :
Le tire-bouchon à levier :
En raison de sa simplicité d’utilisation, c’est le type de tire-bouchon le plus souvent recommandé aux débutants. Aussi connu sous le nom d’oreilles de lapin – les deux longs leviers ressemblent en effet clairement à des oreilles de lapin – il possède deux poignées qui maintiennent la bouteille en place. Une fois la vis insérée, les leviers sont serrés l’un contre l’autre et le bouchon sort.
Il s’agit d’un des tire-bouchon dont la prise en main est la plus didactique. Une fois que vous en aurez un chez-vous, vous ne pourrez plus vous en passer. En effet son utilisation ne requiert que très peu de force physique, l’ensemble du mécanisme étant conçu pour un ouvrage de bouteille en toute facilité. Au lieu de mettre votre force physique pour ouvrir la bouteille avec un tire-bouchon classique, et risquer de la faire glisser et tomber, ou de casser le bouchon à l’intérieur de la bouteille, ce qui altérera le goût du vin ; le tire-bouchon levier vous permettra de bénéficier de la force mécanique déployé par le mécanisme que vous actionnez avec une force minime, ce qui rend le travail moins fatiguant, et réduit les risques d’accidents.
De plus le tire-bouchon levier englobe une bonne partie de l’extrémité de la bouteille ce qui permet de la stabiliser sur la base sur laquelle elle est posée, et vous évitera ainsi de risquer qu’elle parte en billet et qu’elle se casse.
Pour finir, le tire-bouchon à levier, a un certain design et est un bel objet qui donnera une touche de modernité à votre cuisine.
Pour toutes ces raisons, top-comparatif vous conseille vivement ce type de tire-bouchon, si vous ne voulez pas vous fatiguez en ouvrant les bouteilles de vins, où si vous manquez un peu de force et que vous avez généralement du mal à les ouvrir avec un tire-bouchon classique. Ainsi, nous avons fait des recherches et testé différents tire-bouchon à levier pour trouver les meilleurs que vous pouvez acheter pour toutes les situations et pour tous les budgets.
